A babka egy fonott, töltött kalács, valahol a süti és a péksüti között. A ChewBabka pedig az a babka, amibe könnyű beleszeretni. Évekig finomhangoltuk a receptet, hogy a puha, foszlós tészta és a krémesen gazdag töltelék tökéletes arányban legyen. Minden szelet illatos, kívül enyhén roppan, belül szaftos… és veszélyesen gyorsan fogy. Ha beleharapsz, egy picit minden jobb lesz.
minden babka
kézzel készül,
csodás alapanyagokból
pisztáciás, csokis, fahéjas, diós, mákos
minden babka kb 700 gramm, 10-12 szeletre vágható
frissen sütve: 2-3 nap
fagyasztva: 2 hónap, gyártástól számítva
Neked, otthonra
Ha egy jó kis babkával tennéd szebbé a napodat, vagy másét.
Kávézóknak és éttermeknek
Ha bővítenéd a kínálatot, szívesen együttműködünk. Akár friss, akár fagyasztott babkákkal.
Rendezvényekre
Szimpla meeting, céges buli vagy egy nagy szülinap: egy friss babka minden eseménynek jót tesz
kizárólag 22% fölötti kakaóból készült krém
a főtt krémet egy kis fehércsokival tökéletesítettük.
citrusos, főzött krém, sok dióval
pörkölt pisztácia, fehércsoki, és a krémességért felelős titkos összetevő:
a sürített tej
a vaj és a barna cukor adja azt a ropogós kérget, amit úgy szerettek
